Lecithin, er kjent som det "tredje næringsstoffet" ved siden av protein og vitaminer. Lecithin er en blanding, en gruppe gulbrune oljeaktige stoffer som finnes i plantevev og eggeplomme. Dens bestanddeler inkluderer fosforsyre, kolin, fettsyrer, glyserol, glykolipider, triglyserider og fosfolipider (slik som fosfatidylkolin, fosfatidyletanolamin og fosfatidylinositol).
For tiden kan lecithin brukes som et tilsetningsstoff, og lecithin med høy renhet kan brukes til medisinske formål. Fordi lecitin kan forbedre hjernens vitalitet, eliminere hjerneutmattelse og forbedre hukommelsen. Lecithin kan også regulere serumlipidnivåer og beskytte leveren og så videre.
Vårt firma kan tilby kundene høykvalitets lecitinprodukter med høy renhet, for eksempel PC-50, PC-70, PC-90, PC-95, PC-98. Vi kan også tilpasse lecitinprodukter for kunder etter deres behov.
Solsikkelesitin er basert på flytende solsikkefosfolipider. Etter avfetting, etanolekstraksjon og andre prosesser, brukes originalt patentert utstyr (ZL2017.2 0049599.7; ZL2010.2 0147413X) raffinert gult eller lysegult pulver, voksagtige produkter.
Soya lecithin (fosfatidylkolin, forkortet PC) er et gult vokslignende produkt raffinert fra patentert utstyr (ZL2017.20049599.7; ZL2010.20147413X) ved bruk av soyabønnepulver fosfolipid som råvare og etanolekstraksjon.